Кофе – один из наиболее популярных напитков. Кто-то любит заваривать кофе, кто-то сублимированный или молотый. Каждый сорт кофе имеет свой вкус. Чтобы правильно заказать и воспользоваться услугой доставка кофе, нужно знать сорта и происхождение напитка.
Выбираем вкусный кофе
Итак, регионы, где занимаются выращиванием кофе.
- Латинская Америка. Данный регион занимает первое место по количеству выращиваемого кофе.
- Юго-восточная Азия. Идет вслед за Латинской Америке. Объемы продукции тоже большие.
- Центральная Африка. В этом регионе выращивают преимущественно арабику.
- Горная часть Латинской Америки и Центральной Америки. Выращенное в этом регионе кофе имеет большую популярность среди ценителей особого вкуса, так как вкус кофе наполнен шоколадным и ванильным привкусом.
- Восточная Африка и Южная Африка. Кофе, выращенном в данных регионах, ценится из-за самого высокого уровня кофеина в зернах кофе.
- Бассейн Карибский. Принято считать, что здесь выращивают экзотический кофе.
- Индия. В этом регионе производство кофе самое дешевое.
Самый дорогой в мире кофе делают в Таиланде. Слона кормят арабикой и через несколько часов, арабика выходит из животного вместе с пометом. Зерна собирают, моют и сушат. Таким образом, кофейные зерна полностью избавляются от горечи, приобретают вкусный и насыщенный аромат.
Существует четыре основных вида кофе.
- Арабика. Является самым популярным видом кофе. В напитке могут присутствовать привкус гвоздики, шоколада, орехов, кардамона, перца черного и цитрусовых. Все зависит от места выращивания. Кофе содержит небольшое количество кофеина, поэтому можно употреблять во второй половине дня.
- Робуста. Стоит на втором месте по популярности после арабики. Имеет кисловатый привкус. Количество кофеина больше, чем в арабике, поэтому лучшим временем для принятия напитка считается утро.
- Либерика. Имеет горький привкус и низкое содержание кофеина. Дорогой вид кофе, поэтому в России найти его очень сложно.
- Декаф. Кофе без кофеина. Можно употреблять людям с сердечно сосудистыми заболеваниями и заболеваниями нервной системы. Имеет сладкий привкус без горечи.